みなさま✨
おはようございます✨
代表の髙橋智子です。
クワドラ大学39回
2月14日バレンタインデーの夜に開催しました。
ワインの世界は伝統であり、文化であり、敬意をもってお付き合いして欲しいです🍷
その反面、嗜好品でもあるので、あまりハードルを感じずに、人生を豊かにするツールとしてさらに愛して欲しいです。
基本的にテーブルは男性のお仕事、グループでワインを嗜む場合には、率先して抜栓を華麗にこなす!
そんな一連の所作も教養のひとつです。
1000円内のワインから、いわゆる高級ワインと称されものまで、幅広いのもワインの魅力のひとつ。
お料理とのマリアージュも、
何万通りの在り方、お気に入りの逸品が見つかりますように。
ポリフェノールの健康効果も期待ですます。
(ちなみに、赤ワインよりやや含有量減りますが、ポリフェノールは白ワインでも🙆♀️)
みなさまのライフスタイルにぜひ、豊かなワイン時間が重ねられますように。
次回はリアルに、2月24日第40回クアドラ大学ランチ会でお逢いしましょう✨